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インド宮廷料理のペアリングを楽しむ会

インド宮廷料理 Mashal(LUZ大森 3F)で開催されるコラボイベント!

ビールとピッタリのおつまみタンドーリー料理プレートと大森山王ブルワリーのクラフトビール「KAORU」のペアリングを楽しんで頂く企画です。
マシャールのアリさんと大森山王ブルワリーの町田とのトークショーも!

【料理メニュー内容】
〇ラムチョップ
(スパイシーなラム肉のタンドール窯焼き)
〇フィッシュフライ
(豆の粉の衣で揚げるスパイシーな白身魚)
〇タングリーカバーブアフガーニー
(鶏足にナッツ、キーマ、ゆで卵など詰め物を入れてタンドール窯で焼くお料理)
〇タンドーリーローティー
(全粒粉の生地をタンドール窯で焼いた北インドの国民食)
〇チャナーダールキーマ
(チャナダールの甘みと鶏ひき肉が絶品のカレー)

上記のコース料理とKAORUをお楽しみ頂けます。

他にも、CHIYOとANを別途販売いたします。

 

■日時:11/18(金)17:00スタート
■定員:30名様限定
■料金:¥4,500(税込)/ 1名様(上記のコース+KAORU 1本)
■参加方法:下記のサイトよりご予約ください
https://mashal.jp/event-list/20221118-sannobeer-collaboration/

※17:00スタートとしておりますが、17時~19時半くらいにご来店ください。

 

20時頃から30分ほど、マシャールのアリさんと大森山王ブルワリーの町田とのトークショーあり(参加自由)。

インドの宮廷と大森のビールのコラボレーション!
一体、どんな出会いになるのか!?ぜひ、味わってくださいね^^

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